Pommes de terre à l'indienne

	Pommes de terre à l'indienne	Catégorie : [Cuisine] 17 Août 2006
	1kg. pommes de terre 3c. à soupe d’huile de tournesol 1 oignon (finement émincé) 2 gousses d’ail 1c. à soupe de graines de moutarde 2c. à soupe d’épices indiennes des épinards frais 1. Coupez les pommes de terre en quatre ou en deux, selon votre goût. Dans une poêle faites revenir l’oignon dans l’huile de tournesol. 2. Ajoutez dans la poêle l’ail, les graines de moutarde, et les épices, et laissez sur le feu encore 1 minute. 3. Dans la même poêle déposez les pommes de terre, salez, puis versez 150ml. d’eau, couvrez et portez à l’ébullition. Ensuite faites cuire à feu doux environ 40 minutes. 4. Complétez avec les épinards et faits cuire jusqu’à ce que les feuilles soient fanées. Servez. 4 portions, 250 kcal chacune.

	85 1 2 3 4 5 (Votes #: 2)	Liens vers cet article
	Attention vous n'êtes pas identifié. Si vous êtes déja inscrit(e), veuillez vous identifier. Articles similaires: Poivrons au fromage de chèvre Quiche aux brocolis, aux poivrons et à la moutarde Steaks au poivre Pommes marquées Légumes à la méditerranéenne

Affichages: 668 fois | auteur: malo

	Information
		Les visiteurs ne peuvent pas laisser de commentaires. Veuillez-vous enregistrer.



Tous les articles sur megaportail.com sont postés par nos membres, nous ne sommes pas responsables de leurs faits, ni du matériel posté par eux. Si vous êtes l’auteur d’une photo ou d’un texte, et vous voulez pas qu’il figure sur le site contactez-nous.