La charmante vendeuse est exotique , elle aussi !!
Colorés , sucrés , bizarres et à la fois délicieux, les fruits exotiques commencent à se démocratiser chez nous, et de plus en plus de gens en consomme
Même les enfants adhèrent à ces fruits inconnus qui attirent par bien des aspects dont leurs propriétés médicinales
La papaye est un fruit tropical originaire du Mexique; elle contient des grains noirs de saveur légèrement épicée, une peau très mince et une pulpe charnue de la couleur du melon. Elle facilite la digestion
La goyave , originaire d'Amérique tropicale; fruits nutritifs et sucrés; il existe plusieurs variétés de goyaves ; la plus courante a une chair rose saumon et un goût prononcé au parfum de fraise.Fruit concentré en vitamine C et potassium
Le litchi ; originaire du Sud de la Chine; à l'intérieur d'une coque dure ,sa chair translucide d'un blanc nacré, est juteuse sucrée et parfumée; ses vitamines B et C contribuent à un bon équilibre neuromusculaire et aide à surmonter fatigue et infection
Le kumquat; ce petit fruit originaire de Chine ressemblant à une très petite orange doit être mangé avec son écorce qui est très tendre et sucrée et une chair agréablement acidulée qui contient du cuivre et du calcium
Le mangoustan , originaire de Malaisie; sous son épaisse coque rougeâtre , une chair d'un blanc perlé très juteuse rappelant l'abricot et l'ananas et d'une saveur particulièrement succulente ; son taux raisonnable de sucre et de matière grasse , ainsi que sa vitamine C , redonnent énergie et vitalité
Le nashi; fruit originaire d'Asie à la forme d'une poire et au goût très sucré et juteux;
ses 88% d'eau contiennent potassium, magnésium et vitamine C
Le fruit de la passion , originaire du Brésil se consomme bien mur à la petite cuillère ; sa pulpe parfumée confère beaucoup de saveur aux aliments ; il aromatise salade de fruits , yaourts , crêpes ... extra en confiture; source de fer , potassium , sodium; ses graines sont vermifuges
La mangue ; ces énormes fruits originaires de l'Inde renferment un gros noyau; une peau lisse teintée de rouge , une chair douce comme de la pêche, juteuse, sucrée et parfumée; très riche en vitamine C , elle est conseillée aux femmes enceintes et aux personnes âgées; bénéfique pour les inflammations de la peau , et préparée en gargarisme , soulage les maux de gorge
L'ananas originaire d'Amérique tropicale mais cultivé en Asie; un fruit charnu très estimé; une chair jaunâtre fibreuse et juteuse à souhait; très bon pour la santé , il favorise le transit intestinal; on lui prête des vertus de mangeur de graisse ; ce qui est sur , c'est qu'il ne vous fera pas grossir
La grenade ; ce fruit originaire de Perse ressemble à une grosse pomme rougeâtre et violacé, elle renferme une multitude de graines juteuses et charnues de couleur rouge; la véritable grenadine est un sirop fabriqué avec du jus de grenade; le jus de grenade est doté de vertus dépuratives et facilite la digestion
La banane : ( coucou Edwin! ) ce fruit est né en Indonésie des milliers d'années avant notre ère; vous connaissez tous ce fruit délicieux qui se mange à tout heure de la journée pour les petites faims
au petit déjeuner ; une banane écrasée avec du fromage blanc
au goûter pour les enfants écrasée avec deux biscuits et un peu de jus d'orange
à cuire sous la braise dans un papier alu, saupoudrer de sucre et manger à la petite cuiller
Un fruit excellent pour la santé
Il y en a tant d'autres de ces fruits succulents dont certains nous sont inconnus ;
alors partons à la recherche de la vitamine
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